Llegamos casi al ecuador del verano y seguro que ya has vivido muchas situaciones propias de esta temporada del año: días de playa y piscina, comidas familiares, cenas con los amigos o un viaje a una ciudad soñada… pues para cada ocasión ¡tenemos un coctel con vino sin alcohol!
Te proponemos tres de ellos, muy sencillos de hacer, para disfrutar en compañía o en solitario, de vacaciones o después del trabajo. Toma nota, prepara la coctelera y disfruta… ¡Que estamos en verano!
Cóctel de verano La Espadaña
Perfecto para las sobremesas con la familia: fresco, vistoso y con solo cinco minutos de preparación. ¡Seguro que sorprendes!
Ingredientes: 90 ml. de Win.0 Tinto, 30 ml. de limonada, 1 cucharada de azúcar moreno, limón y naranja natural, 4 cubitos de hielo y canela en rama.
Preparación:
- Vierte en un vaso mezclador (en este orden) el Win.0 Tinto, la limonada y la cucharada de azúcar moreno.
- Agrega los cubitos de hielo, cierra la coctelera y agita 10 segundos.
- Sirve el contenido en una copa de cóctel con rodajas (al gusto) de limón y naranja.
- Incorpora a la mezcla la rama de canela para remover.
Mojito Win
Para las post-cenas o las pre-salidas veraniegas, ¡nada mejor que un buen Pisco Sour! Solo te llevará 8 minutos…
Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar blanco, 8 hojas de hierbabuena, 30 ml. de zumo de lima, media lima en rodajas, 120 ml. de Win Espumoso, soda y hielo picado.
Preparación:
- Mete las copas en las que vayas a servir la mezcla en la nevera. ¡Tienen que estar muy frescas!
- Pon azúcar en el fondo del vaso, vierte el zumo de lima y con una mano de mortero lo mezclamos bien. Repetimos la operación con las hojas de hierbabuena.
- Añadimos la lima y la apretamos un poco con el mortero para que liberen zumo.
- Vertemos el Win Espumoso y llenamos el vaso con hielo picado y soda, y removemos.
- Decoramos con más hierbabuena, una rodaja de lima y servimos con una pajita.
Pisco Sour con Win.0 Verdejo
¿Estás pensando en una cena especial con tu pareja? ¡Ojo a este cóctel! Solo te llevará 3 minutos…
Ingredientes: 90 ml. de Win. 0 Verdejo, 30 ml. de zumo de limón, 1 cucharada y media de azúcar blanco, 15 ml de clara de huevo, 4 cubitos de hielo, jengibre y amargo de angostura.
Preparación:
- Guarda las copas en el frigo antes de servir.
- Vierte en la coctelera (en este orden) el Win.0 Verdejo, el jugo de limón, el azúcar blanco y la clara de huevo.
- Agrega el hielo, cierra la coctelera y agita 10 segundos.
- Sirve el contenido en la copa fría en 3 tiempos para que suba la espuma.
- Añade tres gotas de amargo de angostura y un toque de jengibre.
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